牛肚怎麼洗?生石灰清洗法。1把牛肚放入盆中加清水和少許生石灰,用手攪勻。2浸泡約20分鐘,再用清水沖洗乾淨,瀝乾水即可。淘米水清洗法。1牛肚放入盆中加清水,倒入淘米水後攪勻。2浸泡約20分鐘,清水沖洗乾淨,瀝乾水即可。
牛肚怎麼洗?
方法一:生石灰清洗法。
操作步驟:
1 把牛肚放入盆中加清水和少許生石灰,用手攪勻。
2 浸泡約20分鐘,再用清水沖洗乾淨,瀝乾水即可。
方法二:淘米水清洗法。
1 牛肚放入盆中加清水,倒入淘米水後攪勻。
2 浸泡約20分鐘,清水沖洗乾淨,瀝乾水即可。