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发表于:2018-08-23
1、用料:苹果1个、蛋挞皮数个、黄油20克、鸡蛋1个。2、苹果削皮,切小块。3、苹果块里加黄油炒至粘稠。4、将炒好的苹果黄油馅依次放入数个蛋挞皮中,不要添太满,以免影响后面的步骤。5、挨...
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发表于:2020-11-04
1、黄油80g,白糖65g,蛋液13g,香草精2滴,低筋面粉120g,杏仁粉60g,苹果50g,柠檬汁5滴,肉桂粉2g。2、50g黄油软化,加入30g白糖,打发。3、加入蛋液、香草精、80g低筋面粉和20g杏仁粉,揉匀。4、擀成面...
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发表于:2022-01-10
1、准备材料。低筋面粉75克,高筋面粉75克,苹果450克,面包屑40克,鸡蛋1个,食盐1小匙,黄油130克,水75克,白糖50克,朗姆酒20毫升,肉桂粉1/4小匙,果酱少许。把低筋面粉和高筋面粉混合在一起,加上少许盐...
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发表于:2018-04-01
1、原料:黄油(派皮部分)80克、低筋面粉250克、糖霜100克、全蛋(派皮部分)1个、淡奶油200克、苹果1个、柠檬半个、黄油(馅料部分)50克、砂糖60克。2、黄油切小块,提前放置室温软化。3、加入低筋...
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发表于:2019-10-25
1、把苹果去皮去核,切成小粒状,尽量小一点。我切的有黄豆粒大小。2、苹果粒放入锅中,加水,水和苹果一平即可,加热,小火煮。3、大约10分钟,水煮干,关火,晾到温热放入蜂蜜拌匀。蜂蜜的量根据自己...
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发表于:2018-06-27
1、食材:苹果150克、低筋面粉130克、黄油50克、白糖15克、水40克、红糖5克、酵母3克、柠檬汁3克。2、黄油加入白糖,用微波炉低火加热30秒软化。3、倒入低筋面粉,拌匀。4、用手把面粉和黄...
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发表于:2022-08-05
1、把苹果洗净去皮,然后中间切开去核,然后切成小块备用。2、熬热锅,然后放入黄油,融化后放入切好的苹果块。出汁以后加入水淀粉,等粘稠后起锅备用。3、拿出吐司,去掉四边,然后用擀面杖压紧实...
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发表于:2019-11-14
1、将黄油切成1厘米块加入面粉中,加入白砂糖和盐搅拌均匀。2、加入6-8汤匙冰水搅拌成团,取一半包裹好放冰箱冷藏。3、苹果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。4、将面团从冰...
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发表于:2018-01-27
1、用料:苹果2个(9寸用)白砂糖45g、杏仁250g。2、发面做法同做面包。将黄油室温下放软,同白砂糖、牛奶和鸡蛋一起搅拌(最好用搅拌器),用温开水发酵母,10分钟后倒入面团中。3、将面团放在面板上...
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发表于:2022-05-02
1、苹果用搅拌机搅碎,加糖20G,搅拌均匀待用。2、面粉150G,一个全蛋,和糖20G搅拌,加适水。搅拌成均匀的面粉团。将弄好的面团擀成0.5cm后的派皮,放入派盘整形。3、先把派底放入微波炉叮1-2分...
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发表于:2019-11-05
1、用料:低筋面粉150g、红苹果1个、蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙、黄油60g、细砂糖15g。2、做法:(1)黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖。(2)用手揉搓直到搓匀,混合好的面粉像粗玉米粉的样子。(3)倒入水,揉...
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发表于:2019-11-18
1、放进冰箱冷藏,能保存一个星期左右。放入冷冻室冷冻,可以保存更长时间。如果放置一段时间后不再酥脆,可以回炉再烤5-10分钟。2、酥皮苹果派的制作(1)把擀成0.3cm厚的千层酥皮,切出两个10*1...
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发表于:2019-05-26
1、苹果1个,枇杷10余个,黄油10g,玉米淀粉10g,清水20g,细盐2g,细砂糖85g。低筋面粉150g,细砂糖15g,无盐黄油50g。准备好所有的食材。黄油切成小块,室温软化至能用手指轻松戳动的程度。2、苹果清...
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发表于:2022-08-05
1、将黄油切成1厘米块加入面粉中,加入白砂糖和盐搅拌均匀。2、加入6-8汤匙冰水搅拌成团,取一半包裹好放冰箱冷藏。3、苹果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。4、将面团从冰...
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发表于:2022-09-26
1、苹果派隔夜可以放进冰箱保存,苹果派不适合隔夜保存,因为苹果派保质期一般一小时,如果一定要保存,就可以放入冰箱冷冻层进行保质,但还是建议尽早吃完比较好,毕竟隔夜存放并不好。2、苹果派...
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发表于:2018-05-18
1、面粉适量、黄油适量、糖适量、盐适量、蛋液适量。2、将黄油切成1厘米块加入面粉中,加入白砂糖和盐搅拌均匀。3、加入6-8汤匙冰水搅拌成团,取一半包裹好放冰箱冷藏。4、苹果去皮切薄片...
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发表于:2018-11-27
1、食材:中筋面粉300克,鸡蛋2个,白砂糖50克,糖霜50克,无盐黄油160克,柠檬汁5克,苹果4个,肉桂粉3克。2、面粉中加入冷冻黄油,用切拌的方式让黄油和面粉充分混合,然后打入一颗鸡蛋,加入白糖,用抓、捏...
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发表于:2018-08-31
1、酥皮:面粉150克、油30克、盐3克、水90克搓揉均匀而成。2、酥心:面粉150克(中筋面粉60克+低筋面粉90克)、白油90克搓揉均匀而成。3、将酥皮包上酥心,擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开,折三...
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发表于:2022-08-05
1、先制作派皮:将黄油切成小块,在室温下软化至顺滑。2、倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。3、将面团装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏半小时左右,让面团更均匀细腻。4、接下来制馅:把苹果洗净,去核,切成...
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发表于:2020-07-09
1、把黄油切成小粒,低筋粉+砂糖+黄油用手揉搓!用刮板比较好。搓到一粒粒,加水。揉成基本光滑的面团。稍微硬一点。面团放冰箱冷藏至少20分钟。最好1小时以上。2、苹果去皮去核,切小丁。锅...
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发表于:2021-11-01
1、食材。苹果1个,吐司1片,鸡蛋1个,白砂糖8克,玉米淀粉适量。2、苹果切小块,玉米淀粉和糖倒入少量水搅拌均匀。3、锅里放入少量油,倒入苹果翻炒2-3分钟。4、将玉米淀粉水倒入锅中,熬煮至收汁...
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发表于:2024-01-01
苹果派是一道非常受欢迎的甜点,它融合了苹果的清甜和派皮的松脆,口感丰富美味。虽然制作苹果派听起来可能有些复杂,但其实也有非常简单的做法。下面是一种最简单的苹果派做法,详细描述了每...
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发表于:2022-01-14
1、苹果1个、白糖2勺、盐少半勺、油少许、手抓饼1张。2、苹果洗净,削皮切成小块备用。3、热锅放油。4、把苹果丁放入锅中,不断翻炒。5、放入两勺糖(可根据自己口味调解)。6、再放少半勺盐(...
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发表于:2024-05-15
苹果派是一道美味的甜点!以下是一种简单的苹果派制作方法:**材料:**-6-8个苹果(选择酸甜口感的品种,如GrannySmith)-1杯白砂糖-2茶匙肉桂粉-1/4茶匙盐-2茶匙柠檬汁-2茶匙玉米淀粉-1块撕裂的...
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发表于:2018-10-30
1、将黄油切成1厘米块加入面粉中,加入白砂糖和盐搅拌均匀。2、加入6-8汤匙冰水搅拌成团,取一半包裹好放冰箱冷藏。3、苹果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。4、将面团从冰...