1. 准备茶具:茶杯、茶盘、储茶罐、茶筅、茶匙、茶刀等。
2. 选择好普洱茶:选择喜欢的普洱茶,推荐选用保证质量的名优茶。
3. 抖茶叶:将普洱茶放入干净的茶杯中,轻轻地抖动茶杯以散开茶香。
4. 冲泡:用开水冲泡普洱茶,水温不宜过高(最好是100度以下),最好在茶叶上淋水3-5秒后倒掉,这样可以去除茶叶的杂质并让茶叶更加饱满。
5. 洗涤:再次将开水淋在茶叶上,5秒后倒掉,这个步骤可以去除茶叶中的苦味和杂质。
6. 提取:将热水倒入茶杯中,温水3-5秒后将茶杯倾倒,将茶汤倒入茶盘中,等候2-3分钟即可。
7. 饮用:最后用茶匙搅拌一下茶汤,观察香气,品尝口感,享受普洱茶的独特韵味。