蜂蜜和什么食物相克

蜂蜜一般可以与以下几类食物相克：

1. 温热食物：蜂蜜性质温和，所以与温热食物相克。同时食用会破坏蜂蜜中的营养成分。

2. 动物肝脏：蜂蜜中含有的酶可以分解动物肝脏中的维生素A，从而降低其营养价值。

3. 食用过量的甜食或高糖食物：蜂蜜属于高糖食物，过量摄入容易导致血糖飙升。

4. 食用过量的盐：蜂蜜可以加速钠的排泄，所以与过量的盐相克可能会增加钠的流失。

总的来说，蜂蜜与温热食物、动物肝脏、过量的甜食或高糖食物、过量的盐相克。然而，对于大多数人来说，适量摄入蜂蜜是可以享用的，而且蜂蜜还有一些健康的营养价值。但是，若出现对蜂蜜过敏的情况，则应避免食用。