包子饺子馅最忌放三样

1. 鱼肉：鱼肉容易产生异味，而且在包子或饺子中容易煮熟变质，影响口感和食品安全。

2. 具有强烈气味的食材：如腐乳、臭豆腐等，这些食材会影响整体味道，给包子或饺子带来难闻的气味。

3. 包子或饺子馅料之间的冲突食材：例如，酸味的食材与甜味的食材混合在一起会破坏整体口感和口味。 所以，最好避免将这三种食材放入包子或饺子馅中。