柚子皮的吃法7种

1. 蜜汁柚子皮：将柚子皮切成小块，加入蜜糖、水，煮至浓稠糖汁，让柚子皮充分吸收，可以做成糖果或零食。

2. 揉香柚子皮：将柚子皮洗净后，用刀背轻轻揉压，使其散发出芳香。可以用作调味料，加入茶水或烹调中增添香气。

3. 蜜酥柚子皮：将柚子皮切成丝状，加入蜜糖、油、面粉等，混合均匀后炸至金黄色，口感酥脆，甜而不腻。

4. 柚子皮炒肉：将柚子皮切成细丝，与炒肉搭配，口感清爽且味道独特。

5. 做柚子饮料：将柚子皮洗净后切片，加入开水中进行煮沸，加入蜂蜜或枸杞等，可以做成爽口的柚子皮饮料。

6. 柚子皮炖鸡：将柚子皮切成小块，加入炖鸡中，可以起到提味的作用，鸡肉口感嫩滑，味道极为美味。

7. 做柚子皮茶：将柚子皮洗净后晒干，泡入开水中，可以做成柚子皮茶，口感甘香回味。