百香果的功效与作用及食用方法果的籽

百香果的功效与作用：

1. 强化免疫系统：百香果富含抗氧化剂，可加强免疫系统，提高身体抵抗力。

2. 降低胆固醇：百香果含有多种维生素和矿物质，有助于降低胆固醇水平。

3. 延缓衰老：百香果中的维生素C具有抗氧化作用，有助于保持皮肤健康，延缓衰老。

4. 减肥：百香果富含纤维素，能提高饱腹感，抑制食欲，达到减肥的效果。

5. 缓解焦虑和压力：百香果中的叶酸具有抗焦虑和抗压力的作用。

百香果的食用方法：

1. 生食：可以将百香果切成两半，将果肉挖出来直接食用。

2. 制作果汁：可以将百香果榨汁，加入适量的水和糖混合后饮用。

3. 制作甜点：可以将百香果加入蛋糕、冰淇淋等甜点中，增加风味。

关于果籽，百香果籽较硬，不宜直接食用，可以在食用时去除。