玉叶毛尖

玉叶毛尖是中国一种著名的绿茶，产于江苏苏州市、湖南岳阳、广东英德和安徽黄山等地，以苏州的玉山为最佳产区。玉叶毛尖以其形似针尖，质地柔软，汤色清澈明亮，香气清幽高雅，滋味鲜爽生津而备受喜爱。其选制时仅采用一芽一叶、芽头尖嫩、毫嫩呈现白银色的两三年茶树顶芽嫩叶，经过特制又细致的工艺流程进行精制制成。