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发表于:2024-03-08
绿豆糕是一道有着浓郁香甜味道的传统中国甜点。下面是绿豆糕的家常做法:材料:-绿豆糕粉:250克-红豆沙馅:250克-糖:100克-水:400毫升步骤:1.先将绿豆糕粉加入碗中,加入适量的水搅拌均匀。2.将糖...
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发表于:2024-02-24
清蒸梅鱼是一道家常的菜肴,下面是具体的做法:材料:-梅鱼1条(约500克左右)-生姜3片-葱1根-料酒2汤匙-盐适量-温水适量-食用油适量步骤:1.将梅鱼洗净,去鳞、去内脏,切成两块。用盐腌制15分钟去腥...
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发表于:2024-04-29
腌制咸鱼是一种常见的家常制作食材的方法,下面是制作咸鱼的步骤:材料:-新鲜鱼(最好选择鲈鱼、鳕鱼、鲷鱼等)-盐-糖-料酒-姜片(可选)步骤:1.将新鲜鱼洗净,去除内脏和鳞片,然后用刀在两面划几刀,以...
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发表于:2024-04-26
家常豆腐的做法功效:豆腐是一种营养丰富而又健康的食物,富含大量的蛋白质和多种维生素,能够提供身体所需的营养。同时,豆腐还含有丰富的植物纤维,可以促进消化系统的健康。家常豆腐不仅口感...
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发表于:2024-03-18
梭鱼是一种口感鲜嫩、肉质鲜美的鱼类,常被用于家常烹饪。以下是几种常见的梭鱼家常做法:1.清蒸梭鱼:将梭鱼切成片或整块,在鱼身切几刀,放入蒸锅内,蒸熟后撒上葱姜蒜末、香菜和蒸鱼豉油即可。...
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发表于:2024-03-11
1.红烧牛肉片:将牛肉切成薄片,先用生抽、老抽、料酒、盐、白糖、姜片腌制一段时间。锅中加油烧热,放入腌制好的牛肉片煎至两面变色。然后加入葱、姜、蒜爆炒,再加入适量的水,煮开后改小火炖...
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发表于:2024-03-12
佛手瓜是一种口感清脆、营养丰富的蔬菜,在家常做法中有很多种方式可以制作佛手瓜的美味菜肴。下面是几种常见的做法:1.清炒佛手瓜:将佛手瓜去皮,切成薄片,热锅加油烧热后,放入佛手瓜翻炒片刻...
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发表于:2024-03-09
烙肉饼是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:你需要准备的材料有:1.猪肉末(可以选择肥瘦相间的猪肉):500克2.葱末:适量3.姜末:适量4.大蒜末:适量5.酱油:适量6.料酒:适量7.盐:适量8.黑胡...
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发表于:2024-02-09
气饼是一种薄而脆的烤饼,常见于亚洲国家。以下是一种常见的气饼家常做法:材料:-2杯普通面粉-1/2茶匙盐-3/4杯温水-1汤匙植物油做法:1.将面粉和盐混合在一个大碗中。2.慢慢地加入温水,同时用...
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发表于:2024-03-21
材料:-鸡腿(去骨):2个-香菇:10朵-干贝:适量-红枣:适量-枸杞:适量-姜块:3块-葱段:适量-料酒:适量-食盐:适量-清水:适量-蚝油:适量-生抽:适量-白胡椒粉:适量-香菜:适量步骤:1.将鸡腿切块备用,香菇切片。将鸡...
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发表于:2024-03-12
1.菱角炖肉:将菱角切成块状,与猪肉一起放入砂锅中,加入适量水,加入料酒、葱姜蒜等调味料,炖煮2小时左右,直到菱角变软烂,肉烂熟即可。2.菱角炒蛋:将菱角切片,蛋打散备用。锅中加油烧热,放入菱角...
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发表于:2024-03-11
马铃薯家常又简单又好吃功效:马铃薯是一种营养丰富的食材,含有丰富的维生素C和B,以及矿物质如钾、镁、铁等。它有助于提高免疫力、促进消化、增加能量和补充营养。马铃薯的家常做法简单易...
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发表于:2024-03-09
家常猪蹄炖黄豆一般需要炖2至3个小时。猪蹄的肉质较为韧劲,需要一定时间才能炖至软烂,而黄豆也需要充分的时间炖煮才能释放出浓郁的味道。炖的时间可以根据个人口感和喜好进行调整,一般可...
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发表于:2024-02-28
功效:螺丝面是一道美味可口的家常面食,富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供充足的能量,具有满足饥饿感和增加饱腹感的作用。材料:1.面粉:300克2.水:适量3.盐:适量4.猪肉末:100克5.蔬菜(如胡萝...
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发表于:2024-02-27
东北酱焖茄子是一道经典的家常菜,以茄子为主料,搭配酱料烹制而成。下面是一种简单的做法:所需食材:-茄子:3-4根-葱姜蒜:适量-辣椒:适量-酱油:适量-糖:适量-料酒:适量-生抽:适量-淀粉:适量-食用油:适...
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发表于:2024-03-18
清炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜品,下面是制作清炒土豆丝的家常做法:材料:-土豆-蒜瓣-青红椒适量-葱姜适量-食盐适量-生抽适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤:1.将土豆洗净,去皮后切成...
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发表于:2024-02-26
炸茄盒是一道以茄子为主料的传统家常菜,味道香甜软嫩,是很受欢迎的菜品。以下是一种常见的家常做法:所需材料:-茄子:2个-鸡蛋:2个-面粉:适量-面包糠:适量-盐:适量-食用油:适量步骤:1.将茄子洗净后...
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发表于:2024-03-25
小鸡腿是一道美味又营养的家常菜,它富含蛋白质和多种维生素,有增强免疫力和促进骨骼生长的功效。下面是小鸡腿的制作方法。所需材料:1.鸡腿(2-3个)2.料酒3.酱油4.白糖5.姜片6.蒜瓣7.盐8.生...
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发表于:2024-02-25
香菇卤肉饭的家常做法如下:食材:-猪肉薄片250克-香菇适量-洋葱适量-蒜瓣适量-葱段适量-生姜适量-酱油适量-料酒适量-白糖适量-盐适量-食用油适量-香菜适量(可选)-米饭适量步骤:1.将猪肉薄片...
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发表于:2024-02-23
摊咸食是一种常见的家常做法,它可以用来制作各种美味的小食,如煎饺、锅贴、煎包等。以下是一些常见的摊咸食的家常做法。首先,准备好所需要的食材。一般来说,摊咸食的主要食材包括面粉、肉...
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发表于:2024-03-11
牡蛎是一种非常美味的海鲜食材,可以用来制作各种家常菜肴。下面是几种常见的牡蛎做法。1.清蒸牡蛎:将牡蛎洗净,放入蒸锅上蒸。可以加入一些蒸鱼豉油、姜丝和葱段来提味。蒸约5-8分钟,直到...
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发表于:2024-02-27
家常猪肚汤是一道美味营养的汤品,下面是它的做法介绍:材料:-猪肚:500克-姜片:适量-香菜:适量调料:-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量-胡椒粉:适量-葱段:适量步骤:1.准备猪肚,先将其清洗干净,剧烈泡发几个...
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发表于:2024-04-15
以下是家常汆羊肉的做法大全:1.清炖汆羊肉:材料:羊肉、生姜片、料酒、盐、胡椒粉、清水。做法:1)将羊肉切成块状,用开水汆烫一下,去除腥味。2)锅中加入足够的清水,放入生姜片、料酒,放入羊肉块,煮...
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发表于:2024-03-19
功效:河虾含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对身体健康有益。它不仅可以提高人体免疫力,还有助于补充营养和促进健康。材料:1.新鲜河虾500克2.姜蒜适量3.料酒适量4.生抽适量5.白胡椒粉适...
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发表于:2024-03-28
家常版毛血旺的做法如下:所需材料:-猪肚:500g-牛百叶:500g-鸭肠:200g-牛骨:300g-洋葱:1个-生姜:适量-大蒜:适量-青蒜:适量-豆瓣酱:适量-干辣椒:适量-花椒粒:适量-料酒:适量-辣椒粉:适量-香菜:适量-香葱...