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发表于:2022-08-05
1、油炸桧,油炸桧是油条的俗称。从字面上不难理解“桧”就是“秦桧”的意思。油炸桧是用面团子炸成的。2、油炸马铃薯片,油炸马铃薯片的工艺.油炸马铃薯片的工艺流程为:马铃薯泥+玉米粉...
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发表于:2019-06-25
1、在天愿作比翼鸟:烧烤乳鸽(一对)。2、红嘴绿鹦哥:凉伴双拼(金华火腿+豪油芥蓝)。3、燕草如碧丝:炒三丝(海苔芽丝+青椒丝+香菇丝)。4、秦桑低绿枝:青椒牛肉丝。5、漠漠水田飞白鹭:小白鱼苋菜羹。...
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发表于:2022-08-05
1、金玉满堂2、翠柳啼红3、美女簪花4、玉树挂金钱5、凤凰喜迎春6、节节高升7、财源广进8、五福临门9、吉祥如意巻10、鞭炮迎春11、花好月圆在天愿作比翼鸟12、红嘴绿鹦哥13、燕草如碧...
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发表于:2024-04-02
以下是一些大闸蟹不能与其一起食用的菜名:1.辣子鸡:辣味较重,容易掩盖大闸蟹的味道。2.麻辣火锅:同样会掩盖大闸蟹的味道,并可能与蟹肉的口感不搭配。3.蒜蓉烤鸭:蒜味较重,会影响大闸蟹的口感...
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发表于:2022-01-19
1、年年有余:这是一道红烧鲤鱼或者清蒸多宝鱼,寓意着来年生活提高,富足盈余。2、锦上添花:这是一道炒西芹花枝片的菜,寓意着芝麻开花节节高,来年更上一层楼。3、吉祥如意:这是一道香酥...
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发表于:2024-04-14
菜名:营养丰富的蔬菜炒饭功效:提供丰富的营养和纤维,增加饱腹感,促进消化和新陈代谢。材料:-米饭:2碗-蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱):1杯-鸡蛋:2个-葱:适量-大蒜:2瓣-酱油:3汤匙-盐和胡椒粉:适...
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发表于:2019-06-08
1、年夜饭吉祥菜事事如意——清炒豆芽。黄豆芽形似如意,寓意事事如意。2、年夜饭吉祥菜聚财聚宝——白灼荠菜。荠菜音似“聚财”,寓意招财。3、年夜饭吉祥菜一路通顺——凉拌藕片。清爽...
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发表于:2019-10-28
1、五福临门(1)材料:大白菜(白梗)600克,猪肚200克,草虾250克,鱿鱼(鲜)100克,海参50克火腿75克,香菇(鲜)50克,盐5克,胡椒粉4克,各适量。(2)做法:①大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。②猪...
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发表于:2019-07-09
1、隋炀帝南下时,见扬州的四大名景十分留恋,于是回宫后命御厨以四景为题做了四道菜肴,分别是松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉。2、到了唐代,郇国公宴客时也做了这四道名菜,宾客们认...
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发表于:2024-03-11
1.情侣鸳鸯火锅2.甜蜜拥抱炒饭3.心心相印石锅拌饭4.情侣海鲜双拼5.幸福双唇红烧肉6.爱的告白牛肉卷7.恩爱舌尖上的蜜糖排骨8.真心相许草莓甜品9.心心相印草莓巧克力蛋糕10.甜蜜奉献芒...
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发表于:2024-03-13
西红柿不能一起炒的菜名有:1.醋溜白菜:因白菜在炒制过程中会出水,与西红柿的红汁混合会影响口感。2.清炒豆腐丝:豆腐丝炒制过程中容易碎裂,与西红柿一起炒会让西红柿的红汁裹着豆腐丝,影响味...
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发表于:2018-02-21
1、白灼基围虾,寓意招财进宝。2、黑椒牛仔骨,寓意红红火火。3、清蒸活鳜鱼,寓意年年有余。4、风味炸双拼,寓意福禄双全。5、金沙椒盐蟹,寓意幸福美满。6、巧媳拌三鲜,寓意邻里和睦。7、新派...
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发表于:2022-09-10
7月21日,某手机官方微博发布了一个视频,并且表示:“为大家奉上第二道美食:别出心裁‘十核双茎头’。十二种食材相遇,会发生怎么样的碰撞?让我们一起感受下!”7月21日,某手机官方微博发布了一个...
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发表于:2020-10-14
1、大白菜:白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色。2、甘蓝:甘蓝为十字花科、芸薹属的一...
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发表于:2024-03-16
功效:提高免疫力,滋补身体。材料:-鸡胸肉200克-西兰花1颗-蒜蓉2勺-生姜适量-盐适量-料酒适量-酱油适量-玉米淀粉适量做法步骤:1.将鸡胸肉切成块状,用盐、料酒、生姜腌制片刻。2.锅中放适量...
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发表于:2021-12-17
1、青椒塞肉也叫尖椒塞肉,统称酿辣椒,是四川省的一道特色名菜,属于川菜系。以大青椒或小尖椒和用调味料调制好的搅碎猪肉为主要材料,味道鲜美,稍带辣味。2、青椒塞肉是一道菜品,制作原料主要...
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发表于:2024-03-13
菜名:花样鸡蛋卷功效:提供丰富的蛋白质和营养,美观可口,增加食欲。材料:-鸡蛋3个-蔬菜丝适量(如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等)-盐适量-玉米淀粉适量-油适量做法步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐...
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发表于:2024-03-05
烤鳗鱼卷【功效】丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强免疫力和补充能量。同时,鳗鱼富含铜和铁,有助于补充血液中的铁元素,促进血液循环和氧气输送。【材料】-鳗鱼:400克-香葱:适量-大蒜:适量-盐:...
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发表于:2021-08-02
1、烤牛肉串:牛肉本身的嚼头和孜然、辣椒的香味浑然一体。2、烤羊肉串:肥瘦相间,鲜嫩可口,香味十足。3、烤腰子:咬上一口,满嘴流油,又香又嫩,烧烤店必点烧烤之一。4、麻辣烧烤排骨串:排骨麻辣鲜...
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发表于:2021-12-30
1、唐僧肉是知了,又名金蝉,在河南的东部及鲁西南,也称为爬抓,素有唐僧肉的美誉。知了的营养价值颇高,而且风味也很独特,口感也很好,肉味极好,蛋白质极其丰富,还可作为零食食用。2、由于金蝉的营...
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发表于:2022-04-07
1、麻婆豆腐。麻婆豆腐可谓是除了火锅之外享誉全球的中国菜了。其实麻婆的麻并不是大家理解的味觉上的麻,而是麻婆豆腐的创始人脸上麻子比较多,遂称其为麻婆。2、鱼香肉丝。鱼香肉丝是当...
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发表于:2021-12-18
1、喜庆满堂(迎宾八彩蝶)2、鸿运当头(大红乳猪拼盘)3、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)4、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)5、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)6、金玉满船(蚝皇扒鲍贝)7、年年有余(豉油胆蒸老虎斑)8...
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发表于:2018-05-27
1、虾的菜名有红烧大虾、油焖大虾、香辣虾、凤尾虾、白灼虾等。2、红烧大虾。红烧大虾是山东胶东风味名菜,属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美...
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发表于:2017-10-16
1、煮的菜名有水煮肉片、水煮鱼、水煮虾、水煮猪肝、煮白菜、水煮牛肉、水煮丸子、水煮蛋、义式水煮、煮山药、水煮丝瓜等。煮法通常是将食物及其它原料放置在锅中,加入适量的汤汁或清...
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发表于:2024-03-29
最忌讳的四种菜系菜名通常是指一些禁忌或不吉利的菜名,这种禁忌观念在不同地区可能有所不同。以下是一些常见的例子:1.四季豆炒肉丝(俗称“四不像”):在中国南方,吃四季豆炒肉丝往往被认为不...