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发表于:2018-07-13
1、材料:花螺300g,毛豆腐80g,青蒜,食盐适量,鸡精适量,调和油适量。2、锅里加油煸炒青蒜。3、接着炒花螺。4、然后再加入适量的开水,煮开。5、待水煮开时,加入豆腐和其他调料再煮开。6、要想这...
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发表于:2022-01-14
1、温度:花螺能够适应14~33度的水温,但是养殖花螺最好将温度控制在23~30度之间,这时候花螺最具有活性,成长最快。2、水质:在养殖过程中需要保证水体的干净,无污染。这这样花螺才能够健康的成...
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发表于:2022-02-11
1、花螺一般要煮5-6分钟左右,最好不好超过10分钟,具体的烹煮时间取决于花螺的大小。2、一般中等大小的花螺大概煮5-6分钟,煮至螺肉从壳里凸出即可。个头较大的花螺至少需要煮15分钟,否则难...
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发表于:2022-04-09
1、花螺冷水下锅煮。2、花螺最好是冷水下锅煮,这样煮出来的花螺味道更鲜美,且容易食用。而热水下锅煮的花螺,容易黏壳,螺肉发硬,不好吃。3、花螺要煮多久才熟这一般要由花螺的个头大小决定...
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发表于:2019-06-11
1、花螺可以用微波炉加热,但要用锡纸包住。通常用锡纸是隔热的,比如你在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块,然后水沸腾了,但是冰块几乎是没有融化的。2、微波炉在烹饪情况下所用的器...
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发表于:2022-01-12
1、准备花螺,生姜,香茅一根(必备),薄荷叶,青柠约十个,小米椒四五个,芥末,酱油(生抽),耗油,白糖,米醋,食盐。2、花螺洗净,放少许盐泡一下。3、小米椒,香茅均切小小段,青柠对半切,待用。4、大锅内入清水烧开...
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发表于:2022-02-15
1、先把买来的花螺,放在盆中水养,滴三四滴菜油或色拉油,花螺会慢慢把小螺蛳吐出来。2、假如买来时没有去掉尾部的,需要先用厨房剪刀,剪去花螺尾巴,已经去掉尾部的直接水养就可以了。3...
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发表于:2023-06-15
1、煮熟的花螺肉如果是新鲜的,肉都会因为在高温下,立即凸出,而无发回缩。所以上桌的花螺,仅从外观上就能看出是否新鲜。只要是花螺肉露出壳外,螺盖没有脱落,用牙签挑出螺肉,连尾部也同时拉出,...
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发表于:2022-03-29
1、建立网箱。花螺的活动性强,外壳坚硬,养殖时要在池塘铺设围网,定期检查围网是否破洞。2、定期换水。养殖花螺期间要保证水质干净,每天往池中注入三分之一的清水,保证花螺正常生长。3、投...
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发表于:2022-09-26
1、原料:花螺一斤,粗盐2包,盐焗鸡粉一包,色拉油少许。2、花螺焯水,捞起后过凉水,用牙签挑出肉,洗净待用。3、把盐焗鸡粉加入色拉油调开而成盐焗鸡料,待用。4、花螺壳汆水,捞起;花螺肉下锅,舀少许...
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发表于:2019-02-01
可以做辣酒煮花螺:1、花螺、片、蒜末、葱段和青红辣椒。2、用油把姜片蒜末爆香了,也可以放红色的小指天椒。3、放点水,然后放入花椒、八角、桂皮。用慢火煮上10分钟,这主要是想让香料出味...
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发表于:2021-11-23
1、养殖花螺的时候,要准备好一些冷水,把它装到干净的盆里,并稍微加点盐,这样做的目的是为了让它生长的水质环境和海水更接近,这样把花螺放到水里养护,就没有那么容易死了。2、在养殖的过程中...
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发表于:2022-08-01
1、食材:花螺适量、粗盐适量、黑胡椒碎适量、白酒少量。2、砂锅烧热。倒入一层粗盐,加入黑胡椒翻炒片刻,直到盐的温度升高,大概1分钟左右。3、铺上洗干净的花螺。再铺上一层粗盐。4、盖上...
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发表于:2022-02-07
1、花螺既可以冷藏也能冷冻保存。若是活的花螺不用放冰箱,用水泡着常温放置,可养几天。2、若是挑出来的花螺肉,打算在第二天或尽快食用的,建议放在冰箱冷藏室内存放。若不确定食用时间,短期...
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发表于:2023-10-16
1、保存少量花螺可以在盆子里加入冷水,加盐调制到与海水相近的咸度,再把花螺放进去。注意降温,不要让水温升高。方法是用矿泉水瓶子装水冷冻,再投入盆子里。花螺的生存力强,不需要充氧。活...
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发表于:2022-08-05
1、花螺冷水下锅5分钟左右。2、要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩,时间的掌控是非常重要的,若时间短了,腥味浓郁;时间长了,又变得生硬难咽了。不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解。3、这主要取决于...
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发表于:2021-10-23
1、花螺脑。大海螺脑是2个相近小球球东西,一般有两个,坐落于大海螺头的部位。在服用花螺肉时,假如吃多了大海螺脑会造成恶心头晕,比较严重的还会继续造成呕吐,这是由于大海螺脑中代谢出的物...
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发表于:2021-12-22
1、花螺脑。海螺脑是两个类似小球球东西,一般有两个,位于海螺头的位置。在食用花螺肉时,如果吃多了海螺脑会引起恶心头晕,严重的还会导致呕吐,这是因为海螺脑中分泌出的物质是能导致中毒的,...
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发表于:2022-03-05
1、可以先将花螺用冷水清洗干净,将死的都挑出去,将花螺装到塑料袋里面,在冰箱里面冷藏,但是这样做保存的时间也不长,尽可能是要在2天之内吃完了。2、将花螺放到锅里面煮熟了,再用保鲜膜密封...
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发表于:2021-01-29
1、中医认为,花螺具有润肺补肾的作用,适合肺肾阴虚的人群食用。2、花螺肉质爽脆、鲜美可口,具有促进食欲的功效。3、从中医的角度上来看,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,还有益精润...
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发表于:2023-02-27
1、花螺买回来后,先泡在水里,水量要没过花螺,然后撒一些盐进去,静置几个小时,这样可以让花螺把肚子里的泥沙等脏东西吐出来。2、把泡在盐水里的花螺捞出来用清水泡上,最好搅拌一会,让花螺表面...
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发表于:2018-01-18
1、是因为煮的时间久了。要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩,时间的掌控是非常重要的,若时间短了,腥味浓郁;时间长了,又变得生硬难咽了。不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解。2、这主要取决于花螺的...
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发表于:2022-12-30
1、花螺需要煮六至十分钟。花螺的大小不同,煮制的时间也会不一样。个头中等大小的花螺需要水开后煮六分钟左右,个头稍大的花螺就要煮十分钟左右。2、花螺的表面比较脏,煮之前需要放在水中...
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发表于:2019-07-09
1、花螺属于寒性食物,过量食用可能会导致肠胃不舒服,出现腹痛、拉肚子等不适等。2、花螺在烹饪前若已经死了或不新鲜的是不能吃的,因为这样的花螺中滋生了很多细菌病毒,且还有毒性,吃多了会...
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发表于:2019-04-14
1、买回来的花螺特别的脏,到家后,先将花螺放在一个盆里,盆里放上水,水要没过花螺,然后水里撒一些盐,放几个小时,让花螺将肚子里的脏东西吐出来,这样清洗的时候就容易了。2、将花螺从水中捞出来...