冬瓜不能和那些东西一起吃

冬瓜不能和以下食物一起吃：

1. 含有维生素C丰富的水果，如柑橘类水果。因为维生素C会破坏冬瓜中的某些营养成分。

2. 柿子。柿子中的鞣酸会与冬瓜中的果酸结合，形成难消化的物质，容易引起胃不适。

3. 动物肝脏。冬瓜中含有一种酶，能使动物肝脏中的维生素A转化成维生素C，导致动物肝脏中维生素A丢失。

4. 咸菜、腌制食品。冬瓜富含钾，而咸菜、腌制食品中则富含钠，同时摄入可能导致体内的钠、钾失衡。

总的来说，冬瓜虽然营养丰富，但还是需要注意与部分食物的搭配。为了确保身体健康，建议在食用冬瓜时避免与上述食物同时摄入。