苦瓜跟什么不能一起吃

苦瓜不宜与牛奶、豆浆、黄豆等一起食用。这是因为苦瓜富含一种叫做苦瓜碱的物质，这种物质与上述食物中的某些成分结合后会产生一种不易消化的物质，可能会引起消化不良。