炖小鲫鱼一般需要多久时间

炖小鲫鱼一般需要30-40分钟的时间。具体时间会根据鱼的大小和炖的温度有所变化，可以用筷子轻轻插入鱼身来检查是否煮熟，鱼肉变得容易剥离鱼骨即表示炖好了。