芹菜怎么做好吃又简单

芹菜可以用很多方法来做，以下是一种简单又好吃的做法：

材料:
- 芹菜苗或芹菜棒
- 大蒜适量
- 老抽适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量

步骤:
1. 将芹菜洗净，切成段或切成小段备用。
2. 锅中烧热一些食用油，放入大蒜炒香。
3. 加入芹菜，快速翻炒均匀。
4. 加入适量的老抽，继续翻炒均匀，使芹菜均匀上色。
5. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。
6. 炒至芹菜变软熟，即可享用。

这种做法简单易上手，可以保留芹菜的原汁原味，又带有一点点的咸香味道，非常美味。你也可以根据个人口味的喜好，加入其他调料或配料进行创新。