茶叶面包全书集

披萨面包：

材料：

-3.5杯面粉

-1茶匙盐

-2茶匙快速发酵酵母

-1/4杯橄榄油

-1杯温水

配料：

-1杯番茄酱

-2杯切碎的蘑菇

-1杯洋葱丝

-2杯切成小块的青椒

-1杯切成小块的南瓜

-1杯切成小块的胡萝卜

-2杯切成小块的马苏里拉奶酪或其他喜欢的奶酪

做法：

1.在大碗中混合面粉、盐和快速发酵酵母。

2.慢慢地添加橄榄油和温水，搅拌直到面团变得平滑和柔软。

3.将面团放在一个轻微涂有油的碗中，盖上保鲜膜将其放在温暖的地方发酵1小时。

4.将番茄酱均匀地铺在已经发酵的面团上。

5.在面团上均匀地撒上蘑菇、洋葱、青椒、南瓜、胡萝卜和奶酪。

6.将面团卷起，然后放入已经预热至375°F的烤箱中烘烤25至30分钟。

享用吧！