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孕妇筒骨汤的做法大全

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孕妇筒骨汤的做法大全

孕妇筒骨汤是一道营养丰富,有助于补充孕妇所需营养的汤品。下面给出一种常见的孕妇筒骨汤的做法:

材料:
1. 猪骨筒:500克
2. 瘦肉:200克
3. 淮山:50克
4. 黄芪:30克
5. 枸杞:适量
6. 姜块:适量
7. 料酒:适量
8. 盐:适量

做法:
1. 将猪骨筒用清水洗净,放入锅中焯水,将骨上的血水煮去。
2. 清洗猪骨筒后,用开水煮沸,撇去浮沫。
3. 把猪骨筒、瘦肉、淮山、黄芪放入炖盅中,加入足够的清水,加入适量的料酒。
4. 把炖盅放入蒸锅或者电饭煲中,水开后,改小火慢慢蒸煮2小时以上。
5. 煮好后,根据个人口味加盐调味,撒上适量的枸杞即可。

温馨提示:在煮汤的过程中注意火候掌握,煲汤时间适中,不要煲得过久,以免使汤变得浑浊。此外,孕妇在饮用筒骨汤时要适量,不可以过量饮用。

Tags:孕妇