香菇多长时间能熟

香菇的烹饪时间取决于使用的烹饪方法和香菇的大小。以下是不同烹饪方法下常见的香菇熟化时间范围：

1. 炒香菇：通常需要3-5分钟翻炒至熟透。
2. 煮香菇：将香菇放入煮沸的水中煮熟，大概需要5-7分钟。
3. 炖香菇：将香菇和其他材料一起放入炖锅中，慢炖1-2小时，直到香菇变得软嫩。
4. 烤香菇：在预热的烤箱中烤6-8分钟，或者直到香菇变得金黄且有嚼劲。

需要注意的是，不同的香菇品种和大小可能会导致烹饪时间有所不同，建议根据实际情况进行调整。此外，个性化的口味偏好也会影响烹饪时间，有些人喜欢稍微硬一点的香菇，而另一些人喜欢更软嫩的口感。