1、榴梿皮可以煲排骨。
2、榴梿皮煲汤可以补血益气,滋润养阴的作用,特别适合人在夏季饮用。榴梿壳白色部分也是可以食用的,对于抗癌消肿有一定作用。榴梿皮炖排骨滋味醇厚,气味十分厚重。排骨应选取猪骨,而不要用羊肉和牛肉,以免食用后上火。