有关香菇饺子馅的做法

下面是一种关于香菇饺子馅的做法：

材料：
- 香菇：150克
- 猪肉末：200克
- 韭菜：100克
- 姜蒜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 香油：适量

步骤：
1. 香菇用清水洗净，切碎成小粒。
2. 韭菜切碎备用。
3. 将猪肉末放入碗中，加入姜蒜末、酱油、盐和胡椒粉搅拌均匀。
4. 将切碎的香菇和韭菜加入碗中，继续搅拌均匀。
5. 加入适量的香油，继续搅拌至馅料变得粘稠。
6. 饺子馅料制作完成，可以用来包馅饺子了。

温馨提示：
- 如果喜欢更加肉质口感的饺子馅，可以增加猪肉末的量。
- 可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的使用量。
- 馅料可以加入适量的葱花和香菜进行调味增香。

希望这个做法能帮到你！