青菜豆腐汤的做法:材料:- 青菜:适量- 豆腐:适量- 葱姜蒜:适量- 菜油:适量- 盐:适量- 清汤:适量步骤:1. 准备青菜,去掉老茎,洗净后切成块状。2. 豆腐切块备用。3. 取一锅,加入适量菜油,放入葱姜蒜煸炒出香味。4. 加入清汤煮沸。5. 放入豆腐和青菜煮熟,加盐调味即可。小贴士:- 可根据个人口味选择添加其他配料,如蘑菇、胡萝卜等。- 清汤可以用鸡汤或者素汤代替。- 若喜欢酸味,可以加入少量醋增加口感。