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橘子皮是陈皮吗
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橘子皮是指橘子的外皮,而陈皮是指经过一段时间贮存后橘子皮发生的变化,因此橘子皮并不等同于陈皮。陈皮是指富含精油成分的橘子皮经过贮藏、发酵等一系列处理后形成的材料,具有独特的香气和药用价值。
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陈皮
橘子
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