炸糕的具体做法 炸糕的具体做法是什么

1、准备好红糖、白糖、糯米粉、面粉、红豆馅。

2、把红糖和白糖混合导入水中煮成糖水。

3、跟据跟人口味把糯米粉、面粉按照一定的比例混合。喜欢粘糯口感的可以多加一些糯米粉。

4、把糖水导入面粉中，搅拌均匀后捏成一个个面团，蒸熟。

5、面团蒸熟后，把红豆馅塞入面团中。

6、把宽油导入锅中，待油温升高，把做好的团子放入油锅炸至金黄捞出。