要剥猕猴桃的皮,可以按照以下步骤进行:1. 准备一把锋利的刀子和一个勺子。2. 首先,将猕猴桃取出并清洗干净。3. 用刀子在猕猴桃的顶部和底部切下一小段,并将其去掉。4. 接下来,沿着猕猴桃的边缘处,用刀子轻轻地划出一条环绕的切口。5. 然后,用勺子小心地插入切口处,沿着圆形把猕猴桃的果肉与皮分离。6. 最后,将勺子沿着猕猴桃的周边慢慢移动,将果肉与皮完全分离出来。这样,你就可以轻松地剥开猕猴桃的皮了。记得在切割时要小心不要伤到手。