1、水培韭菜第一步就是挑選韭菜,從韭菜畦裏面挑選長得粗壯旺盛的韭菜,最好提前將韭菜地用水澆透,然後將挑選好的韭菜連根拔下來,拔的時候手要輕而慢,不要將根拔斷。
2、往容器中倒入少量的水,再加入少量的營養液,並混勻。之後,將韭菜放到水中,使它們的根部全都處於水面以下。注意水不要太多,不然容易將植株泡爛。讓水面略高於植株的根部就可以了。
3、將容器放到一個温暖的位置,如果是夏天的話,不要讓太陽直接照射,房間温度在二十度左右最適合它生長,在它生長的過程中,是需要吸收水分和營養的,故而我們要給它換水,並及時補充營養液。等它長高了之後,就可以進行收割了。