1、香菜:生長適温15-20度,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-11月播種。
2、黃瓜:一年四季均可,但最適合春季,12-翌年1月直播,2月定植。
3、胡蘿蔔:胡蘿蔔種子發芽適宜温度為20-25,秋季栽培比較多,可比白蘿蔔早播10多天。
4、大白菜:根據品種不同全年可種,但一般9-10月播種。小白菜、菜心:根據品種不同全年可種。
5、葉用芥菜:生長適温15-20度。
6、芹菜:7月上旬-12月。
7、蘿蔔:全年都可以種植,但最好在秋冬種植為好,蘿蔔種子發芽適宜温度為20-25度,葉片適宜生長温度為15-20度,肉質生長温度為13-18度。
8、菠菜:15-20度為生長適温,秋播為主,8-12月均可播。
9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播種或扦插。
10、茼蒿:生長適温20度左右,可春秋兩季栽培,但以秋播為主8月下旬-10月播種。
11、薄荷:一年四季。
12、葫蘆:生長適温20-25度,2月播種。
13、花椰菜:9-11月播種。
14、番茄:以秋栽為主,8月下旬-9月初播種,於11月至翌年3月採收。