1、山核桃有些品種的原產地是在中國,其他品種的原產地則是在亞州西部,其在我國的主要產地在四川、河北、雲南、陝西、山西、甘肅、新疆、安徽等地,適合在温暖、陽光充足、排水良好和土層深厚肥沃的地方生長。
2、山核桃和核桃不同,它果仁飽滿、殼薄、香脆可口。