海菜需要燉多久

海菜一般只需要燉煮幾分鐘，具體操作視菜品和個人口感而定。一般情況下，將海菜放入預熱的高湯或清水中煮沸，然後燉煮5至10分鐘即可。燉的時間過長可能導致海菜的質地過硬或變得過軟。因此，建議根據個人喜好和菜品要求，適當調整燉煮時間。