韓國烤肉家庭自制醃製方法 韓國烤肉家庭自制如何醃製

1、首先將準備好的五花肉切成片，倒入準備好的雪碧，剛好沒過肉片，攪拌幾下醃製15分鐘左右即可。

2、將碗中的雪碧倒掉，倒入雪梨汁、韓國烤肉醬，用筷子將肉片攪拌均勻，醃製16分鐘左右。

3、再加入韓國泡菜汁和魚露、食用油，用手揉捏均勻，蓋上保鮮膜，醃製2小時以上就可以取出烤制食用啦。