1、蜂皇漿的保質期是和温度息息相關的。蜂王漿含有豐富的生物活性物質,保存不當,容易腐敗變質,以致失去使用價值。蜂王漿要求在低温下貯存,貯存温度以-5--7℃為宜。
2、實踐證明,在這樣的温度條件下,存放一年,其成分變化甚微,在-18℃的條件下可存放數年,不會變質。已經過期的蜂王漿還是不要在吃了吧。