黃芪和當歸可以一起燉雞。黃芪和當歸都是傳統中藥材,具有補氣養血的功效。燉雞時,將黃芪和當歸與其他食材一起煮燉,可以增加食材的營養價值和藥用效果。不過在使用中藥材時,建議先諮詢專業中醫師或中藥師的意見,確保使用方法和劑量的正確與安全。