煮扇貝幾分鐘能熟透 煮扇貝多久能熟透

1、煮扇貝需要30-40分鐘。

2、扇貝在煮之前，需要使用鹽水將其浸泡一段時間，這樣可以使扇貝將體內的泥沙自己給吐出來；還需要使用刷子將表面的雜質細菌給刷洗乾淨，用刀子將其給打開，這樣在吃的時候會更加的方便。煮好後可以在裏面加入一些蒜蓉、葱花以及醬油，這樣吃起來味道會更豐富。