大蒜和枸杞都可以直接生吃或烹煮食用。如果你喜歡泡水喝,你可以將大蒜和枸杞放在熱水中,根據個人的口感,泡一段時間即可,一般建議10-15分鐘左右。但是實際上,你也可以根據自己的喜好來控制泡水的時間,如果你希望味道更濃一些,可以泡久一點。