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有包裝的散茶怎麼保存不發黴 有包裝的散茶如何保存不發黴

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有包裝的散茶怎麼保存不發黴 有包裝的散茶如何保存不發黴

1、建議用三層包裝(鋁袋、食品級塑料袋、五層厚度的瓦楞紙箱)加以密封,更能保證茶葉免受影響。比如地下室、廚房、陽台房、冰箱等位置,不適合存茶,地下室潮濕,廚房氣味混雜,陽台房陽光充足,冰箱則是潮濕 氣味雜,都會對茶葉的儲存產生影響。綠茶和清香型鐵觀音例外,這兩類茶易氧化,需要在密封的前提下放進冰箱,才能延長保質期。

2、要注意茶葉的保質期,並不是所有茶葉都適合長期儲存。綠茶、黃茶,喝鮮為主,早點喝完為宜;白茶,具備物質轉化的能力,不同時期的風味不同,既可以喝新茶,又可以喝老茶,總得來説,茶葉保存並不複雜,學會這些細節,更能保護茶葉品質。