1、土豆去皮切片用水洗淨表面澱粉。
2、青椒,胡蘿蔔,洋葱切塊。
3、油鍋燒熱,下入葱蒜爆香,下入土豆片翻炒兩分鐘。
4、再下入胡蘿蔔翻炒一分鐘。
5、下入洋葱和青椒翻炒。
6、調入適量生抽,十三香,辣白菜加入,翻炒約一分鐘即可出鍋。
方法/步驟
土豆去皮切片用水洗淨表面澱粉。
青椒,胡蘿蔔,洋葱切塊。
油鍋燒熱,下入葱蒜爆香,下入土豆片翻炒兩分鐘。
再下入胡蘿蔔翻炒一分鐘。
下入洋葱和青椒翻炒。
調入適量生抽,十三香,辣白菜加入,翻炒約一分鐘即可出鍋。