蒸豆腐怎麼做好吃又嫩 蒸豆腐的做法

1、食材：豆漿250毫升，雞蛋清2個，雞蛋黃1個。調料：普洱茶葉15克, 鹽5克。

2、把豆漿、蛋清和蛋黃一起打散調好之後，放入容器中蒸五分鐘。

3、普洱茶葉泡成茶湯，過濾並加入鹽調味。

4、將茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可。