螃蟹買多了怎麼保存 存放螃蟹的方法

1、塑料桶保存活螃蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶，並且塑料桶內壁光滑不易逃跑。把活螃蟹放在裏面，然後加水至活螃蟹身體的一半高，不能把活螃蟹全部埋住。採用這種方法保存活螃蟹，一般氣温不高可以保存5天以上。

2、浴缸中保存活螃蟹，把活螃蟹放到浴缸中，讓浴缸作為活螃蟹的暫養池，注入剛好過螃蟹的水，這樣螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸。並根據儲存時間和數量投少量的小魚小蝦，用這種方法保存活螃蟹，一般可以保存超過7天或更長時間，品質好的螃蟹保存成活率可達95%以上。