1、材料:大米100克,荷葉30克,冰糖30克。枸杞10克。
2、取大米煮粥,粥熟後加入適量冰糖攪拌均勻。趁熱撕去荷葉蓋在粥面上,待粥呈淡綠色時取出荷葉。它可以作為清涼的夏季飲品,也可以作為早餐和晚餐的點心,或者作為冷飲。
3、粥的功效:它可以作為清涼的夏季飲品,也可以作為早餐和晚餐的點心,或者作為冷飲。功效:清熱消暑,利尿,止血,降血壓,降血脂。可用於治療中暑、高血壓、高血脂、肥胖、頭暈、胸悶、煩渴、尿短等。夏季炎熱造成的。