1、豬肉一般情況下需要冷藏的温度是零下5度左右, 這樣子温度豬肉一般能夠保存一週,不過還是儘早吃比較好吃,畢竟放得越久的就算沒有變質,口感也會比最新鮮的時候要差些。
2、肉類儲存注意事項:肉類儲存的時間不宜過長,超過所儲存期限,不僅影響肉類的食用口感,還會減少其營養價值。