1、180度烤15分鐘左右。注意關察不要烤的過幹。
2、將雞胗洗洗切片。再泡泡清水,將血水泡出來。
3、控幹水份放入盆中。
4、加入孜然粉,鹽,大蒜粉,洋葱粉,辣椒粉
5、加入料酒。加入澱粉和油。攪拌均勻醃15分鐘。
6、放入空氣炸鍋,180度烤15分鐘左右。注意關察不要烤的過幹。