火腿腸怎麼切好看 火腿腸切好看的方法

1、首先需要去掉火腿腸左右兩頭的鐵箍，去掉外面的腸衣。

2、輕輕捏住火腿腸，同時也要避免指甲刮爛火腿腸表面，之後握住菜刀旋轉四十五度。

3、斜切火腿腸四十五度並且切的不要太薄，以免火腿腸在炒菜的時候容易爛掉，這樣切出來的火腿腸片是很完美的圓形。