1、燉好的桃膠是可以放入冰箱過夜食用的,最長只能存放一天,時間久了,就滋生大量的細菌。桃膠最好是現吃現燉,不宜長時間存放食用。
2、桃膠煮好之後,可以密封保存在冰箱的冷藏室裏面,這樣可以延長桃膠的保質時間,一般能存放12個小時左右。