米飯能放過夜吃嗎

米飯可以放過夜，但是要注意保存的方法和時間。如果將煮熟的米飯放在室温環境下放置過夜，會有細菌滋生的風險，容易導致食物中毒。因此，建議將剩餘的米飯存放在冰箱中，並在24小時內食用完畢。此外，重新加熱剩餘的米飯時，要確保將其徹底加熱至適宜的温度，以殺死潛在的細菌。