1、尖椒肉絲。做好之後的尖椒肉絲,瘦肉裏面帶着一絲辣味,這個時候再吃上幾口米飯,實在絕配非常過癮。
2、魚香茄子。這絕對是一款非常適合下飯的美味菜譜。雖然説魚香茄子的油水相對濃郁一些,但是用來配飯實在是絕配,基本上這道菜每一次上桌都會直接光盤。
3、紅燒排骨。做的好吃的紅燒排骨,看上去顏色特別的誘人,讓人忍不住就流口水,而味道上更是一絕。
4、酸辣土豆絲。對於很多人在夏天沒有食慾,這個時候可以選擇來一盤酸辣土豆絲,既能開胃,而且還能提升食慾。最重要的是酸辣土豆絲不僅吃起來酸酸的,還有一絲辣味能夠滿足一些對美食有極大要求的吃貨。
5、回鍋肉。相信很多人都是非常喜歡的,而且回鍋肉是川菜裏面比較有代表性的一道菜了。這是一道外出餐桌上必點的一款肉菜了,色香味俱全,如果在這道菜上淋上一些豆瓣醬,色澤濃郁,看上去讓人忍不住想流口水,簡直就是一款下飯菜的爆款。