切了的蘋果如何保鮮 切開的蘋果如何保存

1、在蘋果切開的表面上滴上幾滴檸檬水，能夠有效的阻止蘋果切面變黃還能夠使蘋果保持原來的口感，只需要在吃的時候進行清洗，這樣的方法也是最方便有效的。

2、將切開的蘋果裹上一層保鮮膜，這樣才能夠有效的阻止蘋果當中的有氧化物被空氣所氧化，然後放置在陰涼處可以有效的防止變黃達到一定的保鮮效果。

3、將切開的蘋果放進真空袋當中，當然也是需要杜絕空氣的，這樣才能夠有效的延長保鮮時間。