牛肉暫時不吃如何保存 牛肉暫時不吃怎麼保存

1、將牛肉裝入保鮮袋中,放置在冰箱裏保存。若短時間存儲,將牛肉在0℃-4℃間保存最為合適。若長時間存儲,應在-18℃冷凍保存。若温度太高,會破壞牛肉的質量和味道,還會滋生細菌。

2、不要直接將牛肉放在冷凍室,牛肉裏面的肉汁就會揮發掉,後面吃牛肉的時候牛肉就會又老又柴,最好給牛肉加上一層保鮮袋。