1、放入冰箱冷藏或者常温保存。吃不完的鴨脖可以放入保鮮盒中,然後放到冰箱冷藏,最佳狀態下冷藏48小時,不易長時間存放。
2、也可以放入保鮮盒中常温保存,常温下最佳保存時長為24小時,長時間存放容易變質。食用不完的鴨脖不易放入冰箱冷凍,冷凍後的鴨脖會失去滷味。