苦瓜和蝦姑可以一起吃,它們的味道可以相互襯托,且具有一定的營養搭配效果。苦瓜富含纖維、維生素和礦物質,有助於消化和降低膽固醇。蝦姑富含蛋白質和低脂肪,同時富含鉀、磷和鎂等礦物質。因此,將苦瓜和蝦姑搭配食用,既可以提供營養,又能吃出不同口味的菜餚。