1、首先應該把苦瓜洗好,最好是選擇比較新鮮的苦瓜,去掉裏面的瓤,切成小丁,放入到榨汁機裏面,然後打成汁,可以把苦瓜的渣丟掉,苦瓜汁倒出來之後就可以直接喝了。
2、也可以苦瓜汁放入到冷藏室裏面,最好是蓋上保鮮膜,這樣喝起來會更加美味。有的人會認為苦瓜汁特別苦,可以適當的在裏面加入一些蜂蜜,白糖等。