清湯雞肉通常需要燉煮大約1-1.5小時左右,直到雞肉變得柔軟熟透為止。具體燉煮時間還要根據雞肉的大小和你喜歡的口感來確定,可以用牙籤插入雞肉看是否能夠輕鬆穿透來判斷是否熟透。另外,如果使用高壓鍋或慢燉鍋,燉煮時間可能會有所不同。